About

Vor kurzem habe ich meine Freude am Kochen & Backen entdeckt. Ein sinnlicher und praktischer Ausgleich zu meiner Alltagsarbeit am Schreibtisch. Und auch in der Küche gibt es viel zu lernen. In diesem Blog teile ich meine Erfolgserlebnisse und Küchenkatastropen mit Euch. Ich habe (noch) keine Küchenphilosophie. Aber die meisten Zutaten bei mir ’sind bio‘ –  Milchprodukte und Eier immer; Obst und Gemüse kommen häufig vom Wochenmarkt; und auf Aromen und Süßstoffe verzichte ich ganz. Mein momentanes Lieblingsessen: Kürbis (-suppe; -risotto; -gebacken….).

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